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Dieses 100% Eggalbumin enthält im Gegensatz zum Eggalbumin nur das reine Eiweiß aus dem Ei.
Aus diesem Grund ist die Bindeeigenschaft auch nochmal stärker, als beim anderen. Es ist genau das richtige Eggalbumin, für alle die 100% brauchen.
Dosierung als Eiersatz: 4-8%
Dosierung für eine bessere Festigkeit: 2-5%
Einzelfuttermittel
Analytische Bestandteile:
Rohprotein 85%
Rohfett unter 1%
Feuchtigkeit unter 5%
